Corola

Se face un pandispan din 6 oua, 6 linguri de zahar, 4 linguri de faina si 2 linguri de nuca macinata.

Crema
2 prafuri de budinca cu 500 ml lapte si zahar dupa gust se fierb si apoi se lasa la racit. 200 gr unt se freaca spuma si dup ace s-a racit compozitia anterioara treptat untul. Crema se pune peste blatul racit.
Se prajesc sau se pralineaza alone sau nuci (150gr) si se taie marunt. Se pun peste crema. Se caramelizeaza 100 gr zahar si se picura cu cutitul peste crema si nuci.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *